里的猪大肠,盆里的水换了三四遍,才渐渐清了些。“二哥,多搓几遍肠油,不然吃着腥味。”苏念薇掀开锅盖,蒸汽“腾”地冒出来,里面正咕嘟咕嘟炖着猪大骨,骨汤的香气混着姜葱味儿飘记了小院。“知道了。”苏明远应着,拿起剪刀仔细剪去肠壁上的肥油,“娘说今儿得早些去镇上占位置,晚了好的位置地方就被人占了。”苏念薇说道,沒事二哥味香不怕巷子深。母亲李氏坐在屋檐下的竹凳上,面前摆着几个竹筐,正麻利地摘着秦禾从“小库房”里拿出来的青菜。绿油油的菠菜、嫩生生的茼蒿、还有野芹菜,都是苏念薇在空间里种的,长得比寻常菜地里的鲜嫩不少。“这些菜洗干净了切小块,串在细竹签上,麻辣烫的菜就得这样才方便拿。这些都是苏念薇要求怎么样让的说是卫生。”赵母把摘好的菜递给苏念薇,又指着旁边的陶罐,“你昨儿卤的猪下水闻着真香,那卤料到底...