金达小说

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第219章（第1页）

——实际上，赵大厨的菜完成得更早。酒楼内的客人们，看到纪灵笙的菜迟迟没有上桌，都纷纷嘲笑起来，觉得这纪氏王妃就是哗众取宠，不会做饭还非要吹牛。还有人笑话道：“王妃这哪是做饭啊，分明是绣花啊！就这速度，恐怕等王妃的菜做好了，客人也都饿死了。”“这做饭除了要色香味俱全，更要注意烹饪时间，来了酒楼，谁有耐心一直在这儿耗下去？”可这些讥笑声落地后，纪灵笙的声音便传了上来。“好饭不怕晚，诸位，上菜！”随着这“上菜”二字响起，纪府的丫鬟们端着一道又一道的菜肴上楼了。赵大厨在不到一个时辰的时间内，做了六道菜，其中的一道主菜是龙虾所制，一道则是汤品。可当纪灵笙的成品摆到桌上，大家粗粗一数，竟是九道菜。汤有两道，菜有六道。纪灵笙优雅地捋着发丝——方才做菜时为了提防头发丝掉到菜里，她专门用布巾将头发包着的，这会儿一头青丝便略显凌乱。一边捋发一边介绍桌上的菜品。“不好意思，时间不够，只做了八菜一汤。这些菜，也不知诸位吃过没有，本王妃就亲自给大家介绍一番吧。”“第一道：金丝龙虾卷，取新鲜的龙虾肉捣碎，加入面粉与香料，前者是为了使龙虾肉质弹牙，后者则是作为辅料，可以辅助激发龙虾肉本身的清香……”昨晚在纪府制作的四道菜，今日纪灵笙也都照搬上桌了。奈何龙虾分了一半给赵大厨，不然她可能会凑一桌龙虾宴！赵大厨听着她介绍的那些菜做法，眼睛越来越亮，因为有很多烹饪方法是他没有听过的！当然，对这位小王妃制作的菜肴，赵大厨还是很不服气，不认为对方会做的比自己更好吃。“哼，做的菜多又怎么样，好不好吃才是第一位。”一样感到不服气的还有蔺邵安。纪灵笙笑眯眯地看着他们：“大家不要客气，尽可尝尝吧。”就算比不上赵大厨，她也没什么好丢人的。毕竟，赵大厨是京城有名的大厨，除了御厨外，就属他的菜最出名了。如果没有这位赵大厨跳出来说要和自己比拼，那万一人家吃了一口她的菜就不动筷了，场面一定会更尴尬。不像现在……纪灵笙招呼大家去吃自己做的菜后，她则拿起筷子，兴冲冲地去吃赵大厨做的菜。尝了两口，便由衷地赞道：“赵大厨不愧是名满京城的名厨，您这虾球火候把控得真好，外酥里嫩，弹口而爽滑！”见状，楼内诸多看客：“……”