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看书阁『wWw.seeshu』,為您提供精彩小說閱讀■辣炒酸豆角
材料
酸豆角400克,红辣椒60克,姜20克
调料
盐14小匙,白糖2小匙,香油、植物油各2大匙
做法
1将酸豆角用清水洗净后沥干,切成长约0.5厘米的细粒;红辣椒、姜洗净切末,备用。
2锅烧热,倒入2大匙植物油,以小火爆香姜末及红辣椒末,再加入酸豆角粒、盐和白糖,炒约1分钟至水分收干,最后再淋入香油即可。看书阁『seeshu』,為您提供精彩小說閱讀
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